Gourmet Berner Crema all' Aceto Feige

Zutaten: Zucker, Weinessig, Balsamessig aus Modena (13%) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: E150d), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid). .

 

Nährwertangaben je 100 g

Energie 1065kj/251kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 60,1 g

davon Zucker 54 g

Eiweiß 0,3 g

Zubereitung:

Fruchtig-süß und von sämig dickflüssiger Konsistenz ist die Crema ideal zum Würzen und Garnieren und eignen sich perfekt als Topping für ausgefallene Desserts, denn nur wenige Tropfen des Konzentrates genügen, um das Aroma der verschiedensten Speisen elegant hervorzuheben und den natürlichen Eigengeschmack mit der Würze des konzentrierten Aceto Balsamico harmonisch zu kombinieren.

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